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トレハロース
 トレハロースとは、ブドウ糖の２分子が結合したニ糖類です。キノコ類の細菌や昆虫、酵母など多く含まれています。またトレハロースは砂糖の４５％の糖度で爽やかな甘味が特徴です。トレハロースは人の消化器官にはトレハラーゼというものがあり、これはトレハロースを分解してくれるので、人のエネルギーとなります。またトレハロースは食べるだけではなく、医薬品や化粧品などにも使われたり、鮮度保持効果があるので花屋さんで切花などにも使われています。
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------英訳-------
Trehalose is the saccharide which two molecules of glucose connected. I am included a lot in bacteria and an insect of mushrooms, yeast. In addition, the sweetness that trehalose is refreshing in a sugar content of 45% of sugar is a characteristic. Trehalose has a thing of trehalase to the digestive organs of a person, and, as for this, it is it with energy of a person because I dismantle trehalose. In addition, I do not eat, and trehalose is used for medical supplies or cosmetics, and it is used to cut flowers with flower shop because there is a freshness maintenance effect.
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